Dégustation
La robe jaune dorée de ce champagne est accompagnée de nombreuses fines bulles.
Grâce aux arômes de fruits secs, de fruits jaunes légèrement miellés, le nez de ce champagne se dévoile ouvert et généreux.
Une gourmandise se dégage en bouche avec des notes de pêches confites, de pâtes de fruits.
Ce champagne demeure frais tout en étant accompagné par une pointe de sucrosité.
Accord
Aux qualités fruitées, plus dosé en liqueur, ce Champagne resplendit de gourmandises et de douceur. Il sera l’accompagnement idéal de vos pâtisseries et de vos desserts.
Assemblage disponible en…
Chardonnay (20 %) Pinot Noir (80%) Bouteille (0,75cl) et dosage en sucre plus élevé.
* Le champagne Demi-sec est élaboré de la même façon que notre champagne Brut Tradition mais il se différencie par son dosage en sucre plus élevé.
Commentaire de dégustation réalisée par notre œnologue Sophie Grundheber-Brier